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猛男湯食譜

材料:

1.      牛肉一斤(切塊)

2.      黃耆五錢

3.      紅羅蔔一條

4.      馬鈴薯一粒

5.      洋蔥一粒

6.      大蕃茄一粒

7.      綠花椰一粒

8.      紅羅蔔、馬鈴薯、大番茄切塊類牛肉大小;洋蔥去老皮切細;綠花椰去老皮切小朵

作法:

1.      牛肉滾水川燙,洗淨

2.      牛肉、黃耆置入燉鍋,加入紅羅蔔、馬鈴薯、洋蔥跟大番茄加水到淹過食材

3.      大火煮開再燉2小時(喜歡吃硬一點肉的可間可以短一點)

4.      最後加入花椰菜煮3分鐘就ok~

繼昨晚拿到猛男湯的食譜後

睡前我就決定了今天要來給他煮煮看

(絕對不是因為想要趕快給我老公吃ㄛ~)

於是

今天早上我要去買豆漿的時候

就順路去買了所有青菜食材

但是

有一個問題

yu媽媽是不吃牛肉的

所以我無法問他說

,牛肉要去哪裡買?”

只有自己想辦法了


 


在青菜攤

我很順利的撈到所有的食材

結帳時

我問老闆娘

老闆娘,請問附近哪裡有賣牛肉?”

老闆娘看我ㄧ眼然後說

歹勢,我家不吃牛耶~”

問錯人了真是不好意思

於是在買豆漿的時候

我又問

老闆,請問這附近哪裡有賣牛肉?”

老闆抬起找錢的頭

溫刀甲菜耶五災捏”(我家吃素的…..)

這下只有自己找了


 


於是

我騎著車在南投市亂逛

跟騎車的ㄚ媽們學習橫衝直撞

(阿嬤們騎車很恐怖的他們大概都覺得自己在開高鐵,從來不看車的)

終於在遠遠的前方

看到一個簡單寫著牛肉的招搖旗子

大感動!

我把食材湊齊了


 


經過千辛萬苦如此這般這般如此

我把猛男湯煮出來了

yu今天的晚餐

嘿嘿


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