我很喜歡吃白煮蛋
以前在娘家
媽媽每次煮起來要做茶葉蛋或滷蛋的
都會憑空消失
後來
來到yu家
發現他們家很常出現白煮蛋這玩意兒
對我來說是莫大福音(哇哈哈)
然後有ㄧ次
婆婆說
"xx妳把蛋拿出來!"
我東張西望ㄧ下
爐上煮的東西沒有蛋這玩意兒耶~
婆婆發現我的疑惑,
於是笑著說
"在電鍋裡面!"
咿?!
打開電鍋
還真的看到ㄧ粒粒的白煮蛋蹲在裡面耶


跟媽媽問了作法
超極簡單的
1.餐巾整張紙沾水平鋪在電鍋底
2.雞蛋放在餐巾紙上面(不用用器皿盛,直接放在上面)
3.電鍋切下去
跳起來的時候蛋就好了~
這樣有沒有給他超簡單的~
以前用水煮
常常都會扣扣破
而且要煮半小時
ㄧ次煮太多顆吃不完
煮太少又覺得浪費瓦斯
現在用電鍋
ㄧ次煮一顆也ok
煮六顆也ok
不用五分鐘就聽到
"登"
電鍋跳起來了~
超方便的啦!!!!!!

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    cynthiacat0303 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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